sábado, 6 de fevereiro de 2010

Pastel Com Massa de Bolo



Pastel Com Massa de Bolo
Ingredientes:
- 1 pacote de mistura para bolo sabor baunilha
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de margarina
- 100 g de frutas cristalizadas (ou 100 g de doce de leite)

Modo de Preparo:
1- Numa tigela coloque 1 pacote de mistura para bolo sabor baunilha, 1 ovo e 1 colher (sopa) de margarina e misture até ficar homogêneo.

Obs: se a massa ficar seca acrescente mais 1 colher (sopa) de margarina para dar a liga (isso pode acontecer pois a quantidade dos ingredientes da mistura para bolo varia de marca para marca).

2- Numa superfície lisa e com auxílio de um rolo, abra a massa entre dois plásticos até ficar com uma espessura fina. Com um cortador redondo (7,5 de diâmetro) corte discos da massa e no centro de cada disco coloque uma porção (+/- 1 colher de sopa) de frutas cristalizadas (ou doce de leite). Feche os discos formando pasteizinhos e aperte as pontas para fechar bem. Coloque numa assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180
graus por +/- 15 minutos.
Fonte:Progr."Mais Você"/Ana M.Braga

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